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长大后的春节
发布日期：2014-02-19 浏览次数：7101
小时候，期待春节，是对糖果饼干的向往。长大了，渴盼春节，是对家乡亲人的思念。
春节，是鞭炮的鸣响，是厨房的美味，是炉边的畅谈，是热闹的拜年·····时代骤变，春节也在发生翻天覆地的变化，人们的物质和精神生活，随着信息及时传递更为丰富多样，过年话题越来越多，集体参与感越来越强。
除夕前日，我从千里之外赶回家中，已是临近傍晚，来不及卸下一天路途的疲惫，第一件事就是兴致勃勃地冲进厨房做饭。听说我当天回家，父母邀请左邻右舍到家中聚会，迎接我回家。长年在外，几月不见，也如隔几年，见到他们，感到分外亲切。
吃自家的饭，是最幸福的事情之一，平日想起家里的那些饭菜都直咽口水，回到家中自然是迫不及待先大餐一顿。小时候，母亲做饭时，我跟在母亲身后围着灶台转，母亲总会把做好的菜第一时间夹一筷子给我尝尝，那种先吃为快的感觉真好，满满都是妈妈的味道。离家在外，能看母亲做饭的日子越来越少，自己慢慢学会了做饭，也特别喜欢做饭，很享受做饭的乐趣。小时候，吃穿在家，父母把自己当“客”一样伺候，长大成人，回到家中，自己把父母当“客”伺候，角色的转换是岁月的轮回，始终不变的是家人之间那份小心翼翼、静心呵护的浓浓亲情。
还没坐下来喝茶休息，马上就上锅上灶，母亲对我如此不疼爱自己跟我急眼，我对母亲说：“妈，我长大了，会做饭了，今年的年饭全部我来，您歇着。”母亲笑着说：“你行不行哦？”，“相信我，没问题，您帮我搭把火吧”。切洗好家里早已备好的丰富食材，做好各种搭配，开始大展厨艺，一会功夫下来，十盘八碗的“饕殄盛宴”就做好了，煎炒煮炸样样不少。对于我何时有了这手厨艺，家人们很好奇，我告诉他们我平时是一个十足的美食爱好者，跟着美食达人学了不少厨艺。让他们了解到我能很好地照顾自己，也给他们增添了一份安心。
说到春节盛宴，不得不说舌尖上的春节。小时候，过年要准备很多小吃，在我们宜昌农村，打豆腐、做烧饼、酥饼、芝麻糖、米子糖、黄豆糖，炸麻花、油条、荷叶皮、熬玉米糖稀、磨糯米粉······各种地方美食数之不尽，还要请专业的面食老师傅来家掌舵，才能做成功。如今，几乎没有人会耗时做这些了，加工的成品都能在市场买到，物不再因稀而贵，也不再那么美味，总是少了点味道。也正因为如此，人们越来越珍惜食物的原滋原味，土猪肉、土鸡、山羊、野鱼、野生蜂蜜、无农药蔬菜，自然健康，都是家里保留的珍宝，做成腊肉香肠、风味火锅、鱼圆糕冻、红绿豆丸、多味蒸菜等特色菜式，吃起来味美悠长。每每想到大自然赐予农村大地的这一片恩泽，大伙们都是一脸得意的幸福。
大家围桌举杯，相互祝福，享受重逢的欢乐时光。在酒足饭饱之后，邻居们各自回家，我终于感到一丝累意了，吃了家里的饭菜，睡上家里的床，在满满的幸福中做梦去了····
除夕来临，天气特别好，艳阳高照，心情舒畅。年前父母就商量好和两家邻居一起吃团年饭，人多热热闹闹过年，才有意思。过完年，邻居们就要远赴外地务工了，再见又是一年，大家都很珍惜相聚的时间，希望感受更多家里的温暖。
除夕之夜，一家人围坐在火炉旁，吃点心、喝热茶、看春晚，谈天说地，满屋欢声笑语。聊到央视的热门话题“家风”，大家都深有感触，父亲笑着说：“谁家没有家风呢？我们家的家风就是：不要做违背道德的事情，存好心，做好事。”从小到大，父母都把成长的自主权交给我自己，唯有每次交待我这句质朴的话，指引着我一路成长。以前大家谈论的都是各自的务工境况，如今大家谈论的是农村医疗养老、网络、智能手机、村里的发展。随着国家“村村通”系统工程建设，农村交通、通信等设施日益完善，农民了解外部信息更加便捷，思维更加活跃。对于智能手机，家里人使用都不熟悉，趁着假期，我教他们使用手机视频、语音、开通微信、购火车票、手机导航，甚至余额宝，他们那种想学习了解的迫切心情如好学的孩子一般，极其专注认真。我清晰地记得第一次跟父母手机视频通话，看着彼此的笑脸，聊这聊那，他们很开心。成长就是这样：小时候，父母教会我们走进世界，长大后，我们带领父母认识世界。
在举杯换盏中，在春晚欢歌中，在鞭炮齐鸣中，绚烂的烟花闪亮了整个山村，我们告别了过去的一年，迎来了新岁。
接下来就是拜年的日子，由于家里亲戚相距很远，我花了一个星期前往各家拜年，第一年参加工作，向亲戚们汇报工作情况，给长辈和晚辈们包了红包，一点心意以答谢他们一直以来对我的关心和照顾。过年见到许多亲戚，虽然大家每年只见一次面，但彼此很亲切，第一次内心真切地感受到拥有这些亲戚是一种荣耀。酒桌上，文化水平不高的亲戚谈古论今、上知天文下知地理，好像没什么不知道，社会真是一所好大学。
拜年期间，穿行于乡镇小村，感受脚尖上的春节。乡村公路建成后，小汽车也开进了家家户户。各种外地牌照的回乡车辆穿梭在大街小巷，开车、拼车回家成了一股新风，免去了回乡人买票难、挤火车、坐长途汽车的舟车劳顿之苦。不光是脚尖，指尖也没闲着，惊喜地收到了几个微信红包，体验了滴滴、快的打车，享受了互联网移动交通带来的便利实惠，这种体验很有趣。交通通信的便捷，缩短了彼此之间的距离。互联网的发展，正在悄然改变千家万户的生活方式，未来的世界会是怎样，令人充满想象。
时间过得真快，一滑就过完了。相聚的时光总是短暂，很快又要分别，走走停停，分分离离，人生就像梦一场，不知道我们在哪分离，也不知道来生我们又会在哪里聚首。
雪天已至，我收拾行李出发，挥手再见。临走之时，我不敢回头，我怕控制不住情绪。那一刻，我最期待的就是大家能很快再聚。长大后的春节，成了越来越难忘的回忆，越来越盼望的期待，新一年开始了，这段温馨的时光将温暖我走过四季。
（供稿：综合管理部 陆海丹/文）
